top of page

当店について
串焼き処 大柴は拝島の地に創業し現在まで営業を続けています。こだわりぬいた焼鳥料理を提供することを信念に変わらず営業を続けてまいります。
大柴について: 詳細
大柴のこだわり
【1人でも大人数でも、立ち寄りたいと思える居酒屋】
◇串焼きが好きな方へ
◇雰囲気◎味◎の居酒屋がここに
◇西多摩で1番居心地のいい串焼き屋を目指しております
大柴について: テキスト
急速冷凍について
業界でも非常に珍しい-60℃のごく低温リキッドフリーザーを使用しております。理論上、あらゆる食材の劣化を半永久に防ぐことができ、また急速冷凍で細胞破壊を防ぎ、長期保存が可能となります。

大柴について: テキスト
bottom of page